Zwiebelbrot

2018-10-09
Ingredients
600 g Mehl
1 Pck. Hefe
200 g Kräuterschmelzkäse
¼ l Lauwarmes Wasser
1 TL Salz
1 Tüte Zwiebelsuppe
100 g Butter
Instructions

Das Mehl und die Hefe mischen, mit Kräuterschmelzkäse, Wasser und Salz zu einem Teig verarbeiten und gehen lassen. Währenddessen die Zwiebelsuppe mit der Butter gleichmäßig vermischen.

Den Teig zu einem Rechteck von 30x50cm ausrollen. Mit der Butter bestreichen. Von der Längsseite aufrollen, 1x durchschneiden (2x 25 cm), wieder gehen lassen. 25 Min. bei 200℃ backen.

Evtl. noch geröstete Zwiebeln im Teig oder auf den Rollen verteilen.

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